【爆肚[儿]】的意思是什么?【爆肚[儿]】是什么意思?

【爆肚[儿]】的意思是什么?【爆肚[儿]】是什么意思?

【爆肚[儿]】的意思是:◎ bàodǔ[r](1) [quick-scalded tripe]∶以沸水煮羊肚,顷刻取食(2) [quick-fried tripe]∶将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物亦称“油爆肚儿”

爆肚[儿]是什么意思

◎ bàodǔ[r](1) [quick-scalded tripe]∶以沸水煮羊肚,顷刻取食(2) [quick-fried tripe]∶将牛羊肚儿用热油快煎再加佐料芡粉做成的食物——亦称“油爆肚儿”